Wir lieben Smoothies. Ja, auch Letty! Deshalb mache ich für uns alle vorzugsweise am Wochenende einen leckeren Mix aus verschiedenem Gemüse, Kräutern und Obst. Dabei kombiniere ich passende reine ätherische Öle von Doterra, um deren fantastische Wirkung auf einfache Weise in unser Leben zu integrieren (bei Interesse an den Doterra Produkten gerne einfach unverbindlich über mein Kontaktformular melden). Daher eine kleine Vorstellung des im Rezept verwendeten ätherischen Oreganoöls:
Oregano ist als eines der stärksten und wohltuendsten ätherischen Öle bekannt und wird auch das natürliche Antibiotikum genannt. Dies ist untern anderem dem chemischen Hauptbestandteil Carvocrol zu verdanken. Es wird durch Dampfdestillation aus den oberirdisch wachsenden und intensiv duftenden Oreganoblättern (Origanum vulgare) gewonnen. Doterra hat sich als Herkunftsland für die Türkei entschieden, da Oregano dort unter den perfekten klimatischen Bedingungen auch wild wächst. Da es sich um ein heißes Öl handelt, sollte es weder innerlich noch äußerlich pur beim Hund verwendet werden (bei uns Menschen übrigens auch nicht sehr angenehm). Dabei bieten sich Smoothies super an.
Da es uns auch farblich ansprechen muss, werden die Zutaten für unseren grünen Smoothie natürlich danach ausgewählt. Das Rezept ergibt ca. 2 Gläser für Herrchen und Frauchen und eine kleine Portion für die Fellnase.
Zutaten:
1 Banane
10 Basilikumblätter
2 Blätter Romanasalat
1/2 kleiner Fenchel mit Fenchelgrün
1/2 Gurke
2 EL Bio-Joghurt
1 Tropfen ätherisches Oreganoöl (Doterra)
Gefiltertes Wasser oder stilles Wasser aus der Glasflasche
Zubereitung:
Einfach alles in einen Hochleistungsmixer (wir haben den Vitamix, damit wird es richtig cremig) werfen und fein vermixen. so viel Wasser zugeben, dass die Konsistenz für euch perfekt ist.
Tipps für alternative farblich harmonierende Zutaten: Wildkräutersalat, Endiviensalat, Rucola, Chicorée, Petersilie, Dill, Kresse, Karotten-/Selleriekraut, Radieschenblätter, Spinat (Achtung nicht so viel wegen der enthaltenen Oxalsäure!), Apfel und Mango
Die hellgrüne Farbe ist mega hübsch und läd zum genießen ein. Letty bekommt davon ca. 150 ml in einem Glasschälchen serviert. Das ist ratze fatze weggeschlabbert. Der Rest verschwindet dann im Bauch von Herrchen und Frauchen.
Viel Spaß beim Nachmachen!
ACHTUNG! Nicht für Akutphasen der Krankheit und auch erst, wenn der Gesundheitszustand stabil ist.
Eure Julia mit Letty
